Salvita

La jornada que se llevó a cavo en los días pasados en Pergamino tuvo como eje principal el estudio de los factores que tendrán mayor incidencia en la rentabilidad del cultivo de la soja en la próxima campaña.

El investigador de la Fauba y el Conicet, Martín Díaz-Zorita, enfatizo que los pronósticos climáticos para la campaña del 2010/ 2011, no es el factor vital para las principales brechas de rindes. Las mismas serán por las diferencia entre los sitios productivos y los que no lo son, y no entre distintas campañas agrícolas. Los factores determinantes en un cultivo exitoso suele ser la correcta combinación de la variedad y la densidad de la siembra y la adecuada caracterización del ambiente. Igualmente, decidir la estrategia del cultivo en función del antecesor no necesariamente implica asegurar el mayor rinde potencial, dado que la cuestión que define el resultado favorable del cultivo suele estar asociada a manejos de largo plazo, que modifican la calidad del ambiente.

“Podemos sembrar sin rotaciones, pero eso tiene un costo. Entre 500 y 700 kilos por hectárea menos de rinde de soja. Es una alternativa, pero ustedes deben estar conscientes de los riesgos”, comentó el investigador de la Fauba. “Las decisiones de manejo deberían basarse más en la potencialidad del sitio que en la proyecciones hídricas futuras”.

Precisamente, datos relevados por la red de ensayos de Don Mario indican que la clave en el cultivo de soja reside en lograr la mejor interacción posible entre la variedad, el ambiente y la fecha de siembra.
Según Paolo De Luca, del departamento de Desarrollo de Don Mario, “en soja de primera, los materiales más destacados demostraron lograr, para los ambientes de alto potencial, los mayores rindes en las fechas de siembra ubicadas entre mediados de octubre y los primeros días de noviembre”.
De Luca presentó un trabajo en el cual se observó que el impacto agronómico máximo de la adecuada elección de la fecha de siembra y de la variedad fue mayor en el ambiente de alto potencial (con diferencias de hasta 1900 kilos por hectárea entre la mejor y la peor estrategia) que en el de medio (800 kilos).

La suspensión por parte de china de la compra de aceite de soja, genera dos problemas inmediatos. El principal, que es logístico, y el secundario, pero igualmente importante, financiero. El corto plazo para reubicar lo producido y el cambio en la oferta para los otros mercados obliga a tomar decisiones inmediatas.

En cuanto al problema logístico respecta, lo complicado radica en el almacenaje de lo que ya se esta produciendo. En si, se pueden encontrar sitios transitorios para el almacenaje, pero al ser un producto caro se tiene que ser estricto con la metodología de conserva, y eso, tiene su costo.

Sabemos que de la totalidad de la producción de la semilla de soja molida, aproximadamente un 80% esta destinado a harina de soja, un 2% a otras producciones y el resto al aceite de soja que tanto dolor de cabeza esta dando en este momento. Ahora, por qué es tan problemática la situación?. La respuesta es simple, haciendo la comparación en toneladas, el aceite de soja, es tres veces más caro que la harina de soja.

La suma de estos factores da como resultado la depreciación del poroto de soja en si. Algo que no podemos dejar pasar y se tiene que encontrar una solución costo efectiva. Este es el momento para que los Argentinos demostremos como podemos salir de una problemática como un país unificado.

Con la finalización de Expoagro quedo más que claro que dentro de los máximos atractivos se encontraron los cultivos sembrados con las novedades en genética. Tanto los asesores técnicos como los mismos cultivadores presenciaron las muestras midiendo las diferencias en los rindes, sanidad y volúmenes de producción.

Los principales semilleros manifestaron que la voluntad del sector es de seguir investigando y maximizando el desarrollo tecnológico. Esto fue lo que impulsó a los programas de fidelización tales como RecorDM, de DonMario, y Líderes, de Nidera.

Francisco Firpo, director de Nidera Semillas, manifestó en una entrevista realizada al diario clarín: “para la soja nos focalizamos en los grupos de madurez IV y V, donde mostramos una gran fortaleza con nuevas variedades y otras ya líderes del mercado” y describió el porfolio de la empresa, que se muestra en los lotes sembrados con soja, maíz, girasol, sorgo y trigo.

“En maíz, presentamos nuestra línea de productos de híbridos templados y tropicales, con diferentes tecnologías para el control de malezas con resistencia al glifosato, imidazolinonas (Clearfield) y Liberty Link, más los diferentes ‘traits’ de resistencia a insectos”, detalló. En girasol, destacó el Nuevo Paraíso 1000 CL PLUS, desarrollado en conjunto con Basf.

La exposición más grande de la argentina que concierte a productores y afines del agro se realizará este 3 de mayo en la localidad de Baradero, km 121 de la ruta nacional N°9.

Los fabricantes de las más grandes maquinarias para el campo, realizaron unas serie de pruebas para las demostraciones que se efectuarán en la expo desde su inicio hasta al 6 de mayo.

El objetivo de las mismas es para organizar el orden y mejorar la eficiencia de las muestras, ya que es de vital importancia que los visitantes observen a estas majestuosas maquinas tecnológicas en todo su esplendor. Cabe destacar que estas demostraciones forman una importante parte en este evento.

Los representantes de Exoagro son optimistas en lo que refiere al encuentro. Según lo expresado en el encuentro la geografía del lugar del encuentro y el fácil acceso serán puntos claves en este encuentro.

Las exhibisiónes se realizarán en lotes de varias siembras. Para la exposición de las maquinarias de cosecha se realizaran en maíz y soja. A si mismo se utilizaran rastrojos de soja para la siembra directa, pulverizaciones y fertilizaciones. 

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Los productores intentan desde hace varios años aplicar la estrategia utilizada para la soja en el maíz. Cultivos de grandes niveles de tecnología orientados a altos rindes son necesarios para aplicaciones de fungicidas que eleven el potencial biológico de los hibridos. Con esta nueva estrategia la próxima siembra de maíz se espera con mejores resultados.

Los productores líderes coinciden que esta es la mejor estratégia ya que los rindes, por ejemplo en un campo de Olaeta Córdoba, en la comparación entre un lote testigo y donde hizo una aplicación combinada de Artea en V6 y Amistar Xtra en V10/V11, registró una diferencia de 3.470 kg/ha; 8.546 kg/ha vs. 12.016 kg/ha. En estos campos se detectaron tempranamente roya común y tizón del maíz. A partir de ese momento, se decidió actuar de inmediato aplicando fungicida con un pulverizador terrestre.

La próxima siembra de maíz presenta nuevas perspectivas de rentabilidad a partir de los buenos resultados que muchos productores han obtenido durante la temporada pasada, combatiendo con fungicidas foliares enfermedades como roya del maíz y tizones entre otros.

Una situación similar vivió el Ing. Agr. Martín Labaque, productor en el Establecimiento Don Julio, ubicado en General Paz, Córdoba. Allí plantó uno de los híbridos más vendidos del mercado. En su zona llovieron aproximadamente 500 mm. en todo el ciclo del cultivo. Según relata, encontraron principalmente Roya y Tizón exserohilum. El cultivo llegó a la fase reproductiva con una importante presencia de síntomas y eso fue determinante para que decidieran usar un fungicida foliar. Se realizó una aplicación aérea en R1, con Amistar Xtra. Al evaluar resultados, el testigo rindió 76 qq y el tratado 84 qq, notándose además a cosecha más quiebre de cañas en el testigo. Un resultado más que satisfactorio, según afirmó Labaque.

En la ciudad brasileña de Campinas, a 100 kilómetros de San Pablo, productores de soja, representantes de la industria, el comercio, las finanzas y distintas asociaciones civiles vinculadas con la agricultura y el medio ambiente aprobaron por unanimidad los principios y criterios que asegurarían una producción responsable de soja. También le dieron el visto bueno a un código de conducta que comprometería a todos los actores de la cadena de producción de la oleaginosa.

Este consenso se logró en el marco de la Cuarta Reunión de la Asociación Internacional de Soja Responsable (RTRS, por sus siglas en inglés), una institución que se creó en Suiza, hace tres años, con el interés de constituir un acuerdo para promover las buenas prácticas agrícolas en la producción de la oleaginosa. Hoy, la RTRS tiene 108 miembros, de 17 países; la Argentina es uno de ellos.

Entre los principios aprobados está la obligación de proteger las áreas de alto valor de conservación (como reservas ecológicas, bosques y selvas) y el cumplimiento de las normas laborales que establece la Organización Internacional del Trabajo (OIT); esto incluiría, básicamente, un rechazo al trabajo esclavo, infantil y en negro. También se deberán resguardar los marcos jurídicos de cada país, el mantenimiento de una relación responsable con la comunidad y el respeto a las buenas prácticas agrícolas, como el uso apropiado del agua o de agroquímicos.

A propósito del consenso, el presidente de la RTRS, Christopher Wells, dijo: “Estamos muy contentos con los resultados porque tanto la declaración de principios como el código de conducta fueron aprobados por el ciento por ciento de los miembros de la asociación”.
“Nuevo paradigma”

Según Miguel Hernández, el secretario general de la RTRS, “hay un nuevo paradigma en la producción de soja“, ya que el estándar aprobado el jueves abarca todos los sistemas de producción y comercialización de la oleaginosa, por la “neutralidad” con la que se encaró.

Ahora los principios definidos de producción responsable de soja se someterán a un año de prueba. Al finalizar ese período habrá una nueva reunión para evaluar los resultados. Luego, los productores podrán obtener la certificación de la RTRS, que indica que dentro de un área productiva se cumplen las obligaciones establecidas por la asociación. A su vez, los representantes de la industria y el comercio deberán comprometerse a no comprar a aquellos productores que no cumplan con los principios de producción responsable. Los representantes de la Sociedad Civil que participan de la RTRS serán los garantes de este acuerdo.

Otro actor importante dentro de esta alianza es la banca internacional. A partir de este consenso los bancos asociados se comprometerían a brindar líneas de créditos a tasa más baja para los productores que contemplen el estándar de la RTRS.

El único disertante argentino fue Guillermo Prone, protesorero de Acsoja, que dijo que en el país la mayor parte de la producción estaría preparada para recibir la certificación. Por ejemplo, el 90% de la soja está sembrada en áreas donde antes había pastizales y no bosques o selvas.

Con respecto al uso de agroquímicos, no hay ninguna prohibición de la RTRS; sólo están vedados los productos que no tienen aval internacional. Según Prone, “con los agroquímicos ocurre lo mismo que con los medicamentos: si se aplican en la justa medida son beneficiosos, si no, se tornan perjudiciales”.

Ya comenzó el El Congreso Brasilero de Soja (CBSoja) el cual integra el Mercosoja 2009. Este evento es de gran importancia regional, por lo que la soja representa para la economía del MERCOSUR, constituyendo un fórum de discusiones único, sobre los rumbos de las futuras investigaciones, para presentar innovaciones, debatir tendencias de investigación de mercado y exponer expectativas relacionadas a todos los aspectos involucrados con la extensa cadena productiva de la soja.

El tema “Soja: factor de desarrollo del Cono Sur”, espera tener el éxito de las ediciones anteriores, las cuales atrajeron a 1.500 y 1.000 profesionales vinculados al agronegocio de la soja, entre CBSoja y el Mercosoja, respectivamente.

Para mayor información puede ingresar a http://www.cbsoja.com.br/

En una entrevista para el diario Clarìn, Daniel Glat, ditrector regional de Pioneer, manifiesta el resultado de los estudios realizados por la companìa para la cual el trabaja. Estos estudios llevaron a Glat a decir: “Estoy convencido de que el maíz es el cultivo de mayor futuro para la Argentina”.

Lo que sostiene Daniel Glat, director regional de Pioneer para América Latina, Africa y Asia Pacífico, es que el mundo se encuentra en una transiciòn dietètica, con lo cual la demanda de proteìnas animales se encuentra en constante crecimiento. El maìz, como lìder de los granos forrajeros, y las harinas proteicas van a ser solicitadas cada vez màs. Asi mismo, la demanda de etanol de maìz como remplazo del petròleo deja una optimista visiòn para el futuro del maìz.

“No puede ser que haya una relación de 7 a 1 en superficie de soja respecto a maíz, cuando en Estados Unidos es 1 a 1 y en Brasil se están equiparando rápidamente”, Pioneer tiene como objetivo equiparar esas cìfras. “En la Argentina el costo de producción de maíz es más bajo que en Estados Unidos y Brasil, y la infraestructura para producir y almacenar es casi ideal”. Esto sumado a las investigaciones para la obtenciòn de hìbridos que resistan las sequìas puede ser beneficioso para los productores. Segun las palabras del mismo Daniel Glat, “Es un nicho interesante, y los productores le están encontrando aplicaciones muy atractivas, como hacer silo de planta entera y sembrar soja de segunda”, cosa hasta ahora ni pensada para la mayorìa de los productores argentinos.

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Un arduo día de trabajo y personas con todo tipo de especialidades. Eso fue lo requerido para esta obra de arte con tonalidad política en los campos de Entre Ríos, estos sirvieron de lienzo para la cara de la señora Presidente que fue arada en un espacio de 300 hectáreas, sobre un rastrojo de una plantación de soja.

Gonzalo Rodríguez, ideólogo del proyecto, comento que la idea fue espontánea y que enseguida se pusieron a trabajar, sufriendo la fatiga del trabajo manual, para realizar esta extraña obra de arte que se aprecia desde las alturas.

Las diferencias entre el gobierno y el campo están generando nuevas formas de protesta y hasta el momento ésta fue la mas original.